Pengoperasian yang aman menjamin keselamatan personel. Alat sterilisasi uap biasanya menggunakan suhu dan tekanan tinggi untuk mencapai sterilisasi. Pengoperasian yang tidak tepat dapat menyebabkan kecelakaan atau cedera. Melalui pelatihan operasional, pengguna dapat mempelajari prosedur pengoperasian yang benar dan tindakan pencegahan untuk mengurangi risiko.